Bergheim

Un soir, j’ai fait une halte à Bergheim, un adorable petit village à côté de Ribeauvillé. Je me serais crue dans les contes de Hansel et Gretel. Les maisons sont toutes rénovées, les volets ont de jolies découpes de cœurs, des façades à colombages, des parterres de fleurs partout, c’était magique…Et pour moi souvenir mémorable…Je rentre dans un restaurant typique, un Winstub. Je veux manger un bon petit plat de terroir… Et là le serveur m’invite à m’assoir, et me propose avec un grand sourire des moules frites !!!!!!! J’éclate de rire, et lui dis :

« Je suis bretonne, vous allez bien me trouver quelque chose de plus dépaysant ! »

Finalement, j’ai dégusté une délicieuse joue de porc à la bière, c’était exquis !!!

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6 Comments

  1. L’Alsace est une merveilleuse région. .. merci pour ces belles photos !

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    1. Oui, j’ai beaucoup aimé ce coin…Sans doute cela me rappelle un peu l’Autriche où j’ai vécu…

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  2. c’est une belle commune, ton anecdote est drôle!

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    1. Oui, beaucoup de charme !!! On y resterait bien !!! Avoue que des moules frites en Alsace, pour une bretonne, c’est un comble non ? 🙂

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  3. Jolie petite anecdote! Peut-être que ton porc avait été élevé en Bretagne! Et belle balade dans ce village…

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    1. Chez Nadège

      Tu as raison Marie Cécile !! Mouarf, je n’y avais pas pensé ! 🙂 Mais la recette était bien alsacienne, elle !!!

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Et si je laissais un petit mot ? ...

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